Geschiedenis van het jacht Rosaura

Clementine ontmoette Winston Churchill in 1904. Vier jaar later in 1908 ontmoetten zij elkaar weer tijdens een etentje en vanaf dat moment groeide er iets tussen hen. Winston beschreef haar als een meisje met een levendige intelligentie en een geweldig karakter. Na een zeer korte verkeringstijd met veel briefwisseling trouwde het paar op 12 september 1908 in Saint Margaret's Church in Westminster. Ondanks de drukte en spanningen van hun openbare leven bleef hun huwelijk stabiel. Zij kregen vijf kinderen: Diana, Randolph, Sarah, Marigold, Mary. Onze 5 vergaderzalen dragen dan ook toepasselijk deze namen.In de jaren 30 reisde ze zonder Winston een tijd op het luxe jacht Rosaura van Lord Moyne. Orgineel was het een stoomschip dat werd in 1905 gebouwd voor de Londen, Brighton en South Coast Railway. Ze werd opgeëist tijdens de Eerste Wereldoorlog voor gebruik als een troepentransportschip en later als een hospitaalschip, daarna doorgegeven aan de Zuidelijke Spoorweg op 1 januari 1923. In 1933 werd ze verkocht aan WE Guinness en omgezet in een prive- jacht, Rosaura. Ze werd opgeëist tijdens de Tweede Wereldoorlog voor gebruik als een gewapende boord schip, HMS Rosaura.

Het restaurant draagt daarom de naam Restaurant Rosaura.